Postać Knucklesa zaprojektował Takashi Thomas Yuda. Na potrzeby gry Sonic the Hedgehog 3, twórcy chcieli stworzyć nowego rywala dla niebieskiego jeża Sonica. Twórca jednak nie chciał aby Knuckles był tylko postacią poboczną. W trzeciej odsłonie stał jedną z głównych postaci a w grze Sonic & Knuckles, można się w niego wcielić.
Knuckles jest czerwoną kolczatką zamieszkującą Anielską Wyspę. Jego głównym zajęciem jest ochrona Głównego Szmaragdu przed intruzami. Przez życie w samotności został aspołeczny oraz twierdzi, że w każdym drzemie dobro co doprowadza do wielu nie szczęść. Jego głównymi atutami jest siła oraz wytrwałość. Poza tym posiada umiejętność szybowania w powietrzu i wspinania po scianach dzięki kolcom na jego dłoniach. Nie otrzymał on zmian przechodząc w trójwymiar.